和菓子づくり体験

7月29日金曜日　京都の亀屋長吉で和菓子作り体験に参加しました。
練りきりのお菓子2種ときんとん（計3個）を職人の方に教えていただきながら作りました。中々上手く形が作れなかったり、花びらの5等分の筋を付けるのが、力を入れすぎたりしましたが、個性あふれる作品ができました。
完成後、きんとんとお茶をいただきながら、お干菓子の実演を見せていただき、普通であれば食べることのできない、出来立てのお干菓子もいただきました。
せっかく京都まで来たので、二条城にも足を延ばし二の丸御殿を見学しました。本丸は工事中のため、見学できませんでしたが、橋から鯉に餌をやったり、園内を散策しました。